Author: Cristina Puchi

Răvăsitul oilor 2022

În perioada 23-25 septembrie 2022, a avut loc în Bran, județul Brașov, Festivalul Brânzei și al Pastramei. Evenimentul a atras atât localnicii, cât și turiștii din toată țara, dornici să descopere aromele și tradițiile culinare autentice ale zonei.

Festivalul a fost organizat de Primăria Bran și a inclus o serie de activități, cum ar fi concursuri de gătit și de degustare a brânzei și a pastramei, demonstrații culinare, muzică tradițională și dansuri populare. Vizitatorii au putut să se bucure de o gamă largă de produse locale, de la brânzeturi și mezeluri, până la dulciuri tradiționale și băuturi alcoolice.

Pe lângă standurile de vânzare, organizatorii au pregătit și o serie de activități interactive, cum ar fi ateliere de gătit și demonstrații de prelucrare a laptelui. Vizitatorii au putut să afle mai multe despre procesul de producție a brânzei și a pastramei și să își testeze abilitățile culinare participând la diverse activități.

Un moment special al festivalului a fost parada tradițională, care a adus laolaltă localnicii îmbrăcați în costume populare, însoțiți de muzică și dansuri. Această paradă a fost un prilej pentru comunitatea locală să celebreze și să împărtășească cu turiștii tradițiile lor culturale.

Festivalul Brânzei și al Pastramei a fost o oportunitate excelentă pentru vizitatorii să descopere tradițiile și cultura culinară locală, să se bucure de arome și gusturi autentice și să se conecteze cu comunitatea locală. Organizatorii au promis că evenimentul va fi organizat în fiecare an, iar vizitatorii au fost încântați să audă vestea și să se bucure de această experiență culinară unică și autentică în fiecare an.